LE BURAL

Bonjour !! Je vais raconter mon week end de manière courte :
- Vendredi soir apéro. Grosse caisse. 70 euros. Américain. Très rigolo
- Samedi : Dodo, Macdo, Dodo
- Dimanche : Ski, temps pourris, ride bof.

Le sujet du jour est donc LE BURAL. Et pour vous faire comprendre mon quotidien, j'ai décidé d'appuyer mon exposé de cette photo, vue aérienne (je vous conseille du cliquer dessus, vous verrez mieux). C'est ainsi que la 208eme fortune du monde, également l'homme le plus riche d'Autriche a conçu son siège :

Alors !! Voilà les fameux HQ de Red Bull GmbH (c'est comme SARL, mais en germanique).
Vous pouvez donc voir quelques annotations qui vous permettrons de mieux situer mon espace de vie. Vous pouvez donc voir mon bural, plutôt bien placé puisque directement adjacent au petit Volcano.
Je ne vais pas m'attarder sur ce qui est déjà anoté, sauf pour le Ship, qui est une belle salle de réunion d'américain, en forme de bateau, directement sur le lac, accessible uniquement par passerelle (sympa les meetings en hiver, c'est le rhum assuré). Bref

SI vous avez des questions sur les figures ci dessus, n'hésitez pas a me contacter. Sinon quoi d'autres? L'intérieur est vraiment sympa, fontaines, verdure a foison, cuisines un peu partout, le tout, fait en verre.

Sinon sur la photo vous pouvez voir au dessus de la route, un restaurant où j'aime me beurrer la baguette. Vous pouvez également voir les deux chemins, où j'aime me balader avec mes amis, mais on peut pas trop faire les zozos car les RHs donnent directement sur le champ de bataille.

A venir, description plus approfondie de la soirée d'hier, où j'ai eu des performances très honorables,  en bonne marionnette.

Allez a plus !

Expérience culinaire #3

L'article du jour (bonjour) s'avère être sans nul doute une bonne grosse tuerie. En effet, je ne vais pas vous parler de fruit (j'ai de nouveau mangé une banane, la pomme attendra), ni de Kartoffelgoulash.

Oh non loin de moi cette idée. Car mes amis, l'article d 'aujourd'hui va bel et bien parler de la mondialement célèbre : WURSTE.

Plus communément appelée "saucisse" outre-Rhin, la wurste est ici monnaie courante. Ainsi pour dire "bon appetit", on dit "Schöne Wurst".  De même pour souhaiter un bon anniversaire, on dit "Zum (pour) GeWursteTag (jour de la saucisse) viel Glücke (beaucoup de chance)".

C'est une institution en Allemagne, et plus généralement dans les pays germanophone. Ainsi démarre la page culture du jour. La saucisse a vraisemblablement été inventée en Allemagne au Moyen-Âge. A l'heure actuelle, on dénombre plus de 1500 sortes de saucisse au pays d'Angela. Ici, lorsqu'un politique souhaite se montrer proche du peuple, il sort dans la rue manger une Wurst (les vendeurs ambulants de Wurst sont très fréquent). La saucisse possède même des musée, à l'image de la CurryWurst qui possède son musée à Berlin. Certains chanteurs y consacre (devinez quoi) des chansons. Certains écrivains des essais O_o .

Bref il est l'heure de fermer la page culture, et désormais temps d'ouvrir celle de la pratique. J'ai rencontré ce mercredi une des 1500 sortes de Wurst. La Berner Würste. Cette saucisse, ma foi délicieuse et excellente pour la santé, est fourrée de ... fromage. Et nappée de... Lard grillé. En vrai ça donne ça :

On voit bien le fromage qui sort n'est ce pas? Tout cela pour dire que gustativement parlant, c'est un plaisir incroyable. Certes, ça ne fait partie d'aucun régime, si ce n'est celui des champions.

Visiblement ça vous fait tous rêver. Voilà, j'en ai fini avec la Wurste. J'espère cependant rencontrer de nouvelles sortes de ce met, et cela rapidement.

A bientôt les copains. Je vous raconterais mon week end ski dans un autre article (ce serait con de la raconter maintenant puisque je ne l'ai pas encore fais).

Ps 1 : Je tiens également à saluer l'efficacité de la voierie autrichienne. 30 cm de neige tombés mercredi (un enfer pour rentrer chez moi avec de la neige à mi mollet), et jeudi matin, plus rien. Chapeau bas.

Ps 2 : Je déconnais avec le coup du bon appetit et du bon anniversaire. MANIPULATIONS.

Expérience culinaire #2

C'est un truc que je n'ai pas mangé. Ça commence mal pour une expérience culinaire. D'un côté, celui qui bouffe 

Avouons tous en choeur que le Kartoffelgulash fais pas rêver. Mi soupe, mi tartiflette, mon coeur balance. Je n'ai pas acheté ce mystère de la science et des papilles. Un jour j'aurai peut être la chance de savourer ce délicieux met. En attendant, il y avait encore des trucs potables, j'ai donc opté pour ce chemin.

Eine schone Abend.

Daily daily & daily report

Jour 7 : Je mange beaucoup moins qu'avant. Le matin : combo céréales/lait. Le midi resto (aux allures de cantines) : Pattes au saumon, purée/nuggets, spécialités autrichiennes aux noms énigmatiques avec une entrée (bettraves, carottes râpées) que je mange avec dégout délice. Et le soir : petit sandwich, ou plats réchauffés.

Sinon, hier j'ai mangé une banane.

Ce qui n'est pas évident pour moi. Je compte réitérer cet exploit le plus souvent possible. C'était sans doute la première fois que je mangeais une banane (hors compote, ou bouillie préparée par Brigitte entre 0 et 8ans). Manger 5 fruits et légumes par jour, c'est facile en fait.

Sinon, je sens que mon corps s'affute jour après jour. Aujourd'hui j'ai perdu un bourrelet, et gagné un abdominal. Sans nul doute à l'arrêt TOTAL (mais non-définitif) de l'alcool. Je ne me suis toujours pas mis au sport, il fait trop froid. Je compte cependant m'incruster au footsal, et chopper une place pour la Copa del Toro. TBC.

Point de vue DOURRE : les choses se paoussent. La consommation oscille entre 1 et 3 doures par jour. Je viens de finir mon paquet Français. Soit 7 à 20 fois moins qu'en temps normal. Je suis sur une bonne lancée. Une belle progression. J'ai su être offensif à l'avant, et solide derrière. "L'important, c'est les 3 dourres" - Phillip Morris. Phrase également usitée par Serge Gainzdour.

Bref sinon aujourd'hui, outre le Friday Fuschl (fin du taff autorisée à 13h), chaque employé à reçu un petit cadeau :

 Un "Apfel-Beignet", une imitation de macaron ratée, et, et, et ... L'UNIQUE AU MONDE : Strudel (cliquez sur le lien, puis la petite enceinte à droite pour entendre la prononciation locale).
Un délice. Il était au pâté. Et l'pâté, moi y'aime bien.

Tant d'émotions me laissent sans voix, et je préfère vous laissez plutôt que de gâcher le pleasure du Strudel.

Nb: Un article sur la Kartofel est à prévoir..

Les blogs, c'est has been.

Bof. Je suis pas trop d'accord. Quand il s'agit de garder contact (keep in touch for fluent people) c'est un superbe outil, un peu comme photoshop pour rendre les meufs bonnes. Bref j'ai choisi d'appeller ce blog Strudel-Kalkbrenner, car c'est à peu près les deux seuls mots que vous, mes copains, connaissez en Germain. Cette très bonne suggestion de Doudou m'a bien fait marrer durant mon trajet, j'ai donc décidé de lui rendre hommage.

Ce blog comportera diverses rubriques, au but variés, dans l'objectif de vous faire partager mes expériences (il se paousse des chooases), qu'elles soient culinaires, sportives, philosophiques, sexuelles (ça rejoint sportives, même si ça va se passer uniquement entre mon poignet et moi), sensorielles (lol), ou extra-terrestres (ils nous écoutent).

Vous lirez donc, sur une base d'un article quand j'en aurais le temps :
- Le daily pleasure : qui contient tous types de pleasures
- Le daily daily : pour vous faire part de mon quotidien, anecdotes et autres roucasseries.
- La hebdomadairly sortie : il serait de bon ton pour moi de sortir de mon trou alors je vais me forcer à aller skier, faire l'apéro, visiter la maison de Mozart, aller au stade, enfin faire un truc quoi.
- Le daily report : Etat d'avancement de mon régime et autre tentative de STOP à la clope.
- Le daily dosslar : une photo sera tirée au hasard de mon iPhone dans le but de nuire à votre image
- La weekly musique : "N'est pas DJ qui veut" - Jean du Rêve

Vous pouvez voir si dessous, la vue de ma chambre. C'est un peu comme un samedi, rue de Béthune.

Bien entendu, tout commentaire ou autre tentative d'interaction avec l'auteur est la bienvenue, je cherche à créer une proximité avec mon public.

Allez, comme on dit ici, Servus !

(ça veut dire "à la tienne", "tchine")